وصفات لالة مولاتي

أشهى الوصفات المغربية والعصرية في مكان واحد

‏إظهار الرسائل ذات التسميات الكسكس. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات الكسكس. إظهار كافة الرسائل

أبسط طريقة تحضير الكسكس بالتفاية المغربي بالصور




كما يعرف الكل فالمغرب معروف بتنوع مطبخه وأطباقه والتي تكاد لاتعد ولاتحصى ، لكن يبقى أشهر هذه الأطباق على المستوى المحلي، العربي وحتى العالمي هو الكسكس المغربي ، وتختلف طرق تقديمه باختلاف المناسبات فنجد الكسكس بسبع خضاري ، الكسكس بالحمص وغيرها من أنواع الكسكس ، ونجد أيضا وصفة اليوم اللي هي الكسكس بالتفاية يعني بالزبيب والبصل .

الكسكس المغربي بالتفاية




السلام عليكم ، أولا جمعة مباركة إن شاء الله ^^ وصفتنا اليوم لن تكون بعيدة عن وصفات يوم الجمعة المغربية، طريقة عمل الكسكس المغربي بالتفاية  

كسكسو بالديالة لي كتصايب الواليدة ليلة عاشوراء…كلشي كيحماق عليه فالعائلة!!






حبيباتي الغزلات جيت اليوم وجبت ليكم طبق الكسكس بالديالة الخاص بمناسبة عاشوراء ولي هو اهم طبق عندنا على مائدة الضيوف والعائلة في هذا اليوم المميز.

ماكانتش السفة كتصدق لي إما تجي قاصة أو معجنة ولكن بهاذ الطريقة لي علماتني عجوزتي وليت محترفة فيها





إليكم طريقة تحضير طبق السفة بطريقة سهلة و بسيطة وجديدة وبنصيحة من إحدى السيدات اللواتي يتقن فن الطبخ المغربي والتي تعتبر من الجدات المغربيات، و تجدر الإشارة إلى أن السفة من أروع الأطباق المغربية اللذيذة والشهية التي لا يستطيع الكل إتقانها وأنا كنت من ضمنهم إلى أن عرفت سر السيدة ، الذي ساعدني كثيرا والآن أشاركه معكم.

سفة الكسكس بتقديم جديد…بالصور





يفور الكسكس غير فالتفويرة الاخيرة كنرشوه بالحليب ونردوه يفور ندوزو للمقادير مع الطريقة ناخذ البرقوق والمشماش والزبيب نغسلوهم ونديرهم فكسكاس حتى يرطابو من بعد نحيدو العظم للبرقوق ونقطعوه هو والمشماش طريفات صغار ونديروهم يتعسلو مع الزبيب والتمرمقطع طريفات والزبدة والعسل وشوية القرفة من بعد نخلطوهم مع الكسكس مزيان اللي كيبغي الحلاوة يقدر يزيد السكر