حساء لسان الطير أو شوربة لسان عصفور بالخضارمن تقديم عمارت الدار

نقدم لك سيدتي:حساء لسان الطير أو شوربة لسان عصفور بالخضارمن تقديم عمارت الدار

مقادير حساء لسان الطير أو شوربة لسان عصفور بالخضار

• 3 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
• 2 x كوب مرق الدجاج
• 1 x طماطم (مبشورة)
• 1 x كوب لسان عصفور /لسان الطير
• 1 x عدد حباية جزر (مبشورة)
• 1 x عدد بصلة (مبشورة)
• 1 x عدد كوسة (مبشورة)

الخطوات

نرفع الزيت او السمن علي النار ونحمر لسان العصفور.
نضيف البصل المبشور ونقلب دقيقة و بعدها نظيف الطماطم والجزر.
اخر حاجة نضيف الكوسة ونقلب كل الخضار دقيقة او دقيقتين ونضيف مرق الدجاج ونسيبة يغلي.الى أن ينضج . يقدم ساخنا . بالهنا والشفا