طريقة اذابة اللحم المجمد دون تعريضه للتلف

إذابة اللحم المجلّد في فرن الميكرويف أمر غير مستحب إذ يصبح اللحم قاسياً أو يسودّ لونه. على أي حال فإن استخدام فرن الميكرويف يتراجع للأسباب التي نعرفها جميعاً.

نصيحة الواليدة لي عمرها تخطاني فطياب اللحم كيرجع زبدة وكيذوب فالفم واخا يكون قاصح وشارف

السلام عليكم

انا جبت ليكم وحد الوصفة كيديروها للحم الشارف للي كياخد الوقت باش يطيب و مكايطيب حتى يتقادا

لي كيعذبها الدجاج فتنقية ديالو ضروري تدخل تشوف الحيلة لي تهنيها مع سر اللذة والمذاق

يعتبر الدجاج أحد أهم المكونات والأكلات التي يتناولها الناس في كل مكانٍ، نظراً لأهميتها الصحة والغذائية وطيب طعمها، ويوجد نوعان من الدجاج فهناك الأبيض وهناك الأسمر، وللحصول على أطباقٍ لذيذةٍ ومميزةٍ من الدجاج يجب تنظيفها قبل الطبخ، حيث تكون كريهة الرائحة وتعلق بها الدهون والدماء.

كلشي كيسولني على سر اللمعان ديال حوض المطبخ ديالي والسر فهاد المكون البسييط

كلشي كيسولني على سر اللمعان ديال حوض المطبخ ديالي والسر فهاد المكون البسييط

طريقة سريعة وسهلة لتنقية الحمص بالصور

مرحبا بكم موقع وصفات لالة مولاتي لكل ما يهم المرأة العربية يقدم لكم  طريقة سريعة وسهلة لتنقية الحمص بالصور

طريقتي في قلي اللوز فقط بملعقة زيت واحدة بدون مجهود وكثرة الوقوف

طريقتي في قلي اللوز فقط بملعقة زيت واحدة بدون مجهود وكثرة الوقوف

نصائح لإعداد وصفات بالعجين المورق ناجحة

العجين المورق يستعمل لتحضير وصفات متنوعة مالحة (رقائق، قلب الطرطات ...) أو حلوة (شوصون، الكعك الملوكي، ميلفيه، طرطة بالفواكه ...) كما أنه مثالي لتحضير الفطائر.

طريقة تنظيف الفضة بالموز

الموز ليس فقط فاكهة غنية وصحية باعتبارها وجبة خفيفة ومناسبة حيث أنها معبأة بالكامل من العناصر الغذائية والفيتامينات و يعتبر قشر الموز من أهم الملمعات لـ تنظيف الفضة بالموز خاصة المجوهرات وتعتبر هذه الطريقة من أبسط وأفيد الطرق في الحفاظ على الفضيات

طريقة سهلة وبسيطة لتلميع أواني الفضة بالطماطم والملح

طريقة سهلة وبسيطة لتلميع أواني الفضة بالطماطم والملح

كوني لالة مولاتي ومن ليوم متشريه ولا تقلبي عليه فالزنقة، سمن الحار بلا زبدة بلدية وبطريقة سهلة وتقلدية ناجح وكيبقى 5 سنوات

 

كوني لالة مولاتي ومن ليوم متشريه ولا تقلبي عليه فالزنقة، سمن الحار بلا زبدة بلدية وبطريقة سهلة وتقلدية ناجح وكيبقى 5 سنوات

الطريقة بالفيديو

4 حلول مجربة تساعدك في حل مشاكل المطبخ الأكثر شيوعا

هناك بعض المشكلات الشائعة التي عادة ما تتعرض لها المرأة في المطبخ والتي تكون بشكل يومي، وبما أن لكل مشكلة حل فأكيد أن هذه المشاكل الخمسة التي لا يخلو منها أي مطبخ لها حل أيضا، وهذا ما جاءتك به مجلة ” يا لالة ” حتى تكوني قادرة على حلها بنفسك دون الحاجة لأي مساعدة خارجية أو داخلية .

شوفو شنو كندير باش نحيد الريحة ديال قليان الحوت من الدار كاملة

السمك المقلي هو من أشهى الأكلات، لكنه يترك رائحة كريهة وقوية في المطبخ وغالبًا ما تملأ البيت أيضًا. ينزعج كل أفراد العائلة من هذه الرائحة وخاصةً ربة المنزل في حال تلقت زوار. لذلك، إليك  أسهل الحيل للتخلص من رائحة السمك المقلي حتى يبقى منزلك أنيق.

أسهل طريقة لصنع خبز كي الشفنج والمسمن شهوة منو بلا تمارة..وكيجي بحال يلا من صباح ونتي دلكيه

ملي كنت صغيرة كنت كنعجن وندلك وماما كتقول ليا: شتفي على الخبز دلكي..

إليك السر باش تجيك بطاطا فريت بحال ديال الزنقة

نحتاج البطاطا اللي اللون ديالها أحمر و القشرة رقيقة نقيوها و نحيدو ليها الجهة ديال الفوق و التحت باش تجينا نفس العبار و نرقدوها في الماء البارد و الخل مدة 15 دقيقة

ما هي المدة المناسبة لسلق البيض؟

قد لا تعتبر عملية سلق البيض من الأمور الصعبة في مجال تحضير الطعام، ولكن توقيتها يمكن أن يغيّر كلّ المعادلة ويتسبب بإفساد البيضة نفسها. من هنا، وللتعرف أكثر على التوقيت الصحيح لسق البيض، تابعوا القراءة.

أسرررع طريقة باش كنقي الخرشف “القنارية” بلا عذاب بلا كحولية في اليدين

تلقى العديد من السيدات صعوبة في تنظيف الخرشف أو القنارية باللهجة المغربية و هو من الخضر التي تحتوي على مصادات الأكسدة التي تخلف سوادا بعد تعرضها للهواء و يعلق السواد باليدين عند التنظيف و يكون صعب الازالة  و تشوه منظر اليدين لذلك نقترح عليك لالة فكرة عملية و سريييعة لتنظيف الخرشف بدون عناء و بدون تعريض اليدين للاتساخ

الحامض رخيص دابا…وجدوه لرمضان بهاذ الطريقة وكنديرها حتى لمطيشة دالحك باش ماتحماضش

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

فوائد واستخدامات قشر الليمون في تنظيف المنزل

لا يخلو أي منزل من ثمر الليمون وبالطبع الليمون يستخدم في الطعام، أما اليوم ندعوك لاستخدام قشر الليمون لمساعدتك في عمليات التنظيف، احتفظي بالقشر بعد عصر الليمون وضعيها بالثلاجة وتعرفي على استخدامها لنتيجة مذهلة:

طريقتي فسلق البطاطا منين نكون مزروبة…بدوون ماء وفي دقيقتين فقط

السلام عليكم البنات كيف الحال تنمنى تكونوا على خير ، اليوم جبت ليكم طريقة صلق البطاطس بدو ماء.

سر من أسرار تحضير السمك المقلي لا يعرفه الا المحترفون

نقدم لكم اليوم من مطبخ ثقف نفسك السمك البلطي المقلي بأحلى خلطة و وصفة سهلة لتستمتع بطعم السمك في البيت ، يرفض اولادنا اكل السمك المقلي في البيت والغريب انهم يحبونه عند احضاره جاهز من المطعم وهذا يرجع ان السمك المقلي الجاهز بنسبة كبيرة يكون مقرمش ولذيذ لهذا في وصفتنا هذه نخبرك سيدتي بكل اسرار السمك المقرمش مثل الجاهز بل و اطعم  .