شعرية السفة مالحة بالخضر بنكهة السمك كتجي روعة فالمذاق
المقادير
- 750غ شعرية السفة
- كاس زيت الزيتون
- 2 بصلات مربعات
- 2 جزرات مبشور
- 2 قرع اخضر مبشور
- فلفل الوان مربعات
- قزبر وبقدونس
- 500غ صدر الدجاج
- 2 علب طون بالزيت
- 2 فصوص ثوم
- الثوابل
- ملح+ فلفل+ اسود +زنجبيل +كركم+ فلفل احمر +مكعب ضمةالسمك
- ثوابل السمك
- 3 ملاعق صلصة الصوجا
- ملعقة كبيرة طماطم مصبرة
- 2ملاعق زبدة
