عرضي عليهم وريهم حنة يديك!!عراضة للعائلة حضرت كولشي فالدار بأقل التكاليف والنتيجة كتحمر الوجه
مقادير الحرشة
- كأسين و ربع الكأس+ ملعقة سميد مايعادل 300 غ
- نصف كأس زيت مايعادل 75 مل
- نصف ملعقة ص ملح
- خميرة حلويات وزن 8 غ
- رشة فلفل أسود
- ملعق ص غير مملوءة فلفل أحمر حلو مطحون
- ملعقتينك دقيق أبيض
- كأس ونصف ماء مايعادل 225 مل
- علبة طونة مصفاة جيدا من الزيت
- ملعقتين زيتون أخضر مفروم
- بصلة مفرومة
- ملح وفلفل أسود
- زيت زيتون للطهي
مقادير كيكة القهوة
- 3 بيضات
- نصف كأس سكر مايعادل 75 غ
- كأس إلا ربع زيت مايعادل 110 مل
- نصف كأس حليب مغلي مايعادل 75 غ
- ملعقة ك قهوة سريعة الذوبان
- كأس وربع دقيق مايعادل 125غ
- رشة ملح
- فانيلا
- 2 خميرة حلويات 16 غ
- مقادير الكريما
- صفار بيضة
- 250 مل حليب
- ملعقتين ك سكر
- ملعقة ك ونصف نشا
- فانيلا
- ملعقة ص نكهة الكراميل
- ملعقة ص قهوة سريعة الذوبان
- صلصة الكراميل للتزيين
- كاوكاو أو فول سوداني للتزيين
مقادير الحلوى
- 125 غ زبدة
- نصف كأس زيت مايعادل 75 مل
- نصف كأس سكر مايعادل 75 غ
- 90 غ نشا أو نصف علبة
- 4 غ خميرة حلويات أو نصف ساشي
- ملعقة ك شعيرية الشوكولاتة
- ملعقة ك عسل
- ملح
- فانيلا
- دقيق حسب الحاجة
- شوكولاتة بيضاء للتزيين
مقادير البريوات
- ورقة البسطيلة أو الفيلو
- 400 ف كفتة أو لحم مفروم
- 3 جزرات مفرومين
- حبة قرع أخضر متوسطة مفرومة
- بصلتين مفرومين
- ملح وزيت زيتون
- فلفل أسود وبودرة الثوم
- 4 حبات جبن مربع
- شعرية الأرز
- زيت نباتي لدهن الورقة
- بيض للدهن
