بما أننا نصوم شهر رمضان في موسم الصيف فمن الضروري جدا أن تتواجد على مائدة الإفطار مختلف المشروبات الباردة التي يكون الإقبال عليها بكثرة في هذا الشهر، والتي سنقدم لك منها عصير البرتقال الاقتصادي الذي يمكنك أن تعديه بسهولة كبيرة.
المقادير :
- برتقالة واحدة
- ليمونة واحدة
- 200 غرام من سكر سنيدة
- ملعقة صغيرة من ملح الليمون
- 3 لترات من الماء
طريقة التحضير :
ضعي سيدتي البرتقالة والليمونة في المجمد إلى أن تصبح جامدة جدا
بعدها قطيعها قطعا صغيرة وهي مجمدة واطحنيها مع السكر
ضعي الماء في وعاء وضعي فيه البرتقال والليمون المفروم مع ملعقة ملح الليمون
حركي الخليط جيدا إلى أن يتجانس ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين ونصف ثم قومي بتصفية المشروب.
