حليمة الفيلالي تقدم حريرة بلدية سهلة وسريعة بالسمن وميني بيتزا في المقلاة
المكونات
- معدنوس وكرافس
- كيلوغرام من الطماطم
- زلافة الحمص المنقوع
- ثلاث ملاعق كبيرة من العدس
- بصلة
- كوب من الشعرية
- علبة صغيرة من صلصة االطماطم المصبرة .
- ملعقة من السمن.
- ملح حسب الدوق. ملعقة صغيرة من الفلفل أسود.
- ملعقة صغيرة زنجبيل
- كركم وممكن اضافة فلفل احمر
- عود من القرفة اختياري
- القليل من الزيت
- القليل من الزعفران الحر او ضويمة الزعفران
- قطع لحم او عظم اختياري
- 2كيسان ماء دافئ+3ملاعق دقيق ملعقة خميرة وملعقة صغيرة سكر
- صلصة بيتزا
- طماطم مطحونة او محكوكة طماطم مصبرة ملح فلفل اسود زعتر زيت زيتون ثوم
- بصل +فطر طري او معلب (اختياري)
- جبن
