بيتزا اسفنجية عملاقة بمذاق مختلف عن المعتاد فعلا تحفة
مقادير تحضير العجين :
- 400 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 4 أكواب عنبة
- 120 غرام من السميد الناعم مايعادل كوب عنبة
- قليل من الزعتر
- قليل من الخميرة الفورية
- 2 ملاعق من الحليب المجفف
- قليل من بودرة البصل اختيارية
- قليل من الملح
- ربع كوب من زيت الزيتون
- ماء دافئ
مقادير الحشوة :
- فلفل ألوان
- طماطم صغيرة
- تونة
- صلصة البيتزا
- جبن
- كريمة الطبخ
- فطر ملعب أو زيتون
