بيتزا خفيفة بعجينة الحليب محشوة بالدجاج

بيتزا خفيفة بعجينة الحليب محشوة بالدجاج

المقادير :

عجينة البيتزا :

• الكأس المستعمل كأس 250 ملل
• 2 كيسان حليب دافئ
• نصف كأس زيت
• 2 بياض بيض
• ملعقة و نصف خميرة
• ملعقة سكر
• كيس خميرة كيميائية
• ملح
• 6 كيسان فرينة

تتبيلة الدجاج :

• دجاج مقطع
• فلفل اسود ، فلفل احمر ، كسبر ، كمون ، كركم ، قرفة ، ملح ، زنجبيل ، زيت ، خل ، عصير ليمون ، نصف بصلة صغيرة ، معدنوس

صلصة الطماطم :

• بصلة ، ثوم ، طماطم ، معدنوس ، ملح فلفل اسود ، فلفل احمر ، طماطم مصبر

كريمة الجبن :

• 2 كيسان حليب
• ملعقة نشاء
• بيضة ، 200 غ جبن ابيض ، ملح ، فلفل اسود