خبزة سخونة ولذيذة للبرد بالزعتر الفرماج والطون

خبزة سخونة ولذيذة للبرد بالزعتر الفرماج والطون

المقادير:

• 2 أكواب مملوءة دقيق – 250 غرام
• 1 كوب دقيق القمح أو السميد الناعم جدا أو الفينو – 100 غرام
• 3 ملاعق كبيرة زيتون أسود
• 1 ملعقة كبيرة زبدة – 30 غرام
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 1 كيس خميرة الحلويات – 7 غرام
• 1 ملعقة صغيرة خميرة الخبز
• 1 ملعقة صغيرة زعتر
• 120-140 غرام جبن مبشور
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• 1 علبة ياغورت طبيعي – 110 غرام
• 1 حبة بطاطس
• 1 علبة تونة
• 3/4 كوب ماء – 180 مل
• 2-3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون