فطائر قطنية للصباح أو للمدرسة مفشفشة بالحليب والفينو

فطائر قطنية للصباح أو للمدرسة مفشفشة بالحليب والفينو

مقادير العجين:

• 400غ دقيق او الفارينة
• 100غ من الفينو او semoule extra fine
• 40غ من الزبدة
• 250م من الحليب
• بيضة واحدة حجم صغير
• ملح
• ملعقة سكر
• 15غ خميرة الخبز
• 8غ سكر فاني