طاكوس منزلي بعجينة المسمن معمر بصدر الدجاج
المقادير
العجين- 400 غ دقيق ابيض مايعادل 4 كؤوس
- 100 غ دقيق الفينو مايعادل كأس غير مملوء
- نصف ملعقة ص خميرة حلويات
- ملعقة ص ملح
- ملعقة ك زيت زيتون أو زيت نباتي
- ملعقة ك سكر
- ماء للعجن
- زيت للتوريق
- زبدة مذابة للتوريق
الحشوة
- صدر دجاج مقطع
- بصل وفلافل الوان
- فصين ثوم مهروسين
- ملعقتين ك صلصلة البيتزا
- نصف علبة جبن ابيض
- ملح وفلفل اسود
- زعتر وكركم
- توابل اسبانية أو توابل الطاكوس
- زيت زيتون وزيت نباتي
- جبن مبشور
- بطاطس مقلية
- جبن سندويشات
