ارقى والذ واسهل من الميلفاي بكثير فطائر بالكريمة مورقة بدون توريق او عناء من اروع مايكون!
المكونات
للعجين- 300 غ دقيق أبيض خاص بالحلويات
- 250 غ ماركرين خاصة بالتوريق
- 100 ملل ماء بارد جدا /نصف كاس
- اصفر بيضة او بيضة صغييييرة
- القليل من الملح
- ملعقة صغيرة خل
- ملعقة كبيرة زيت
- 2ملاعق كبيرة مستحضر كريمة الباتسسير او الكاسترد
- 2اكياس فانيلا
- ملعقة كبيرة زبدة
- ابيض بيضة الاصفر للتزيين
- 2كيسان حليب =400ملل
