السلطات التي لاأستغني عنها يوم العيد مرافقة للحم لذيذة وتساعد على الهضم

السلطات التي لاأستغني عنها يوم العيد مرافقة للحم لذيذة وتساعد على الهضم




السلطات التي لاأستغني عنها يوم العيد مرافقة للحم لذيذة وتساعد على الهضم


– الدنجال محمض

  • نصف كيلو دنجال
  • ثلاث فصوص ثوم
  • ملعقة هريسة
  • قسبر
  • خل الحامض
  • زيت الزيتون
  • طماطم مصبرة
  • التوابل : ملح ابزرا زنجبيل كامون
  • نمزج المكونات نقطع ابدنجال مربعات صغيرة ونضعه في طنجرة الضغط ثم نقفل عليه قليلا.


-بطاطس مشرملة


  • بطاطس مسلوقة ومقطعة مربعات
  • بصلة صغيرة مفرومة
  • بقدونس
  • خل
  • زيت زيتون
  • ملح ابزار


للمزيد من الوصفات شاهدي عزيزتي الفيديو