نقدم لكم ديسير لذيذ بالبنان وخفيف
المقادير:
- 3 بنانات
- كأس كبير قشدة طرية أو كريم شانتي
- 150غ شوكولاتة بيضاء
- علبة ياغورت
الطريقة:
تذاب الشوكولاتة في حمام مريم تخلط وتترك لتبرد، ثم تخفق الكريمة مدة 4 دقائق حتى يتضاعف حجمها وتترك جانبا بعد أن تبرد الشوكولاتة يضاف لها الياغورت وتخلط ثم تضاف لقطع البنان وتطحن يضاف خليط البنان والشوكولاتة بالتدريج للكريمة المخفوقة مع الخلط برفق وباتجاه واحد لنحصل على موس البنان، يفرغ موس البنان في كؤوس ويوضع في الثلاجة مدة 3 ساعات أو أكثر ويقدم
