وصفة الاخت سناء ام هديل
مقادير :
4 بيضات كاس سكر كاس زيت 2 خمارات قبصة ملح ليمونة محكوكة والدقيق حسب الخليط كنجمعوها تكون رطبة نقصمها الى 2 انضيف لواحد الجزء 2 معالق كبار بودر كاكاو ومعلقة ماء اندلكوها مزيان حتا تولي سوداء انعود نقصمو على 2 انقسم العجين الابيض على 2 باش نحصل على 4 كرات 2 بيضين ا 2 سوديين كنفتحهم شوية كنبدا بالبيضة هيا الاولى ندهن السطح بالماء انزل فوقها السوداء ندهن الوجه بالماء انزل فوقها البيضاء حتا النسالي كنحصل على مستطيل كنزلو ف صينية مدهونة انبدا نخبز فيها براحة اليد لازم اكون بين أبين مغليض مرقيق نشيكوتيوها بفرشيت كاملة حيت كتنفخ اندخلها طيب على نار جد متوسطة خصها مطيبش بزاف باش تبقا رطبة ف هاد الاتناء انا خديت 3 مندرينات عصرتهم ازتهم 2معالق كنفيتير 2 معالق سكر اغليتهم شوية املي طابت بقيت كنسقيها بيه ارشيتها بالكوك ابصحة
