مجلة وصفات لالة مولاتي تقدم لكم بتي بان بعجينة المسمن بطريقة مبسطة ونتيجة رائعة
المقادير وطريقة التحضير
- نصف كيلو فورص
- 2 معالق زبدة
- 2معالق سكر
- الملح
- خمارة حمراء
- خميرة الخبز
- بيضة
- قطع شوكولا للحشو
وكنجمعوها بالماء
وكنخليوها تخمر
من كتخمر كنديروها كويرات ونخليوهم يرتاحو
كنطلقوهم بالزبدة والزيت بحال المسمن وكنجمعوها بحال المسمنة ونستمر حتى نساليو الكويرات لعندنا وناخدو المسمنة الاولى ونطلقوها بيدينا ونقطعوها على 3 اشرطة ونديرو الشكلاط في كل شريط ونلويوه ونحطوه في لاطة الفرن ونخليوها تخمر وندهنوها بالبيض وندخلها طيب بصحتكم
