وصفة الأخت أمينة
المقادير:
- رابعة زبدة
- رابعة سكر كلاصي
- كأس زيت
- ثلاث بيضات
- كيسان من خميرة الحلوى
- نكهة الحامض أو ملعقة كبيرةقهوة سريعة الذوبان
- الدقيق حسب الخليط
للتزيين:
- شكلاط أسود
- شعرية الشكلاط (ڤيرميسيل)
الطريقة:
نخدم الزبدة مع السكرمزيان ثم نضيف الزيت والبيض وجميع المقاديرالعجين تكون مرخوفة باش تجيك ساهلة عند اخراجها من البوق
عندما تطهى تزين بالشكلاط من الجوانب وبالڤورميسيل.
وبالصحةوالراحة
