نقدم لك سيدتي أقراص البطاطس المقلية على شكل بطاطس السمايل…روووعة في المذاق..سيعشقها الكبير قبل الصغير
كيجيو بنان بزاف
كيعجبوا صغار والكبار
جاربوهم ان شاء الله يعجبوكوم
المقادير :
- كمية من البطاطس حسب الاشخاص
- انا استعملت 4 بطاطس متوسطة
- بصلة صغيرة محكوكة
- بيضة واحدة
- كأس العنبة من الدقيق
- قبصة فلفل أسود
- ملح
- زيت للقلي
الطريقة :
نسلق البطاطس ونقشرها نهرسها جيدا
ثم نضيف لها باقي المكونات ونخلطهم مع بعض وندخلها الى المجمد تقريبا ساعاتين
ثم نطلقها بين ورق الفرن حتى نحصل على سمك 2 مل
نقطع شكل دوائر ونضع شكل العينين والابتسامة
ثم نقليها في زيت ساخن على نار متوسطة
ونقدمها مع مايونيز او كاتشب
وبالصحة والعافية.
