بيدزا هائلة على طريقتي
العجين فيه 3 ك دقيق ملح 2 م ك زيت زيتون و م ص خميرة الخبز نجمع الكل باما دافي و ندلكوها مزيان لعجينة تكون مرخوفة و نقدرو نزيدو عليها زعتر و نخليوها ترتاح
فكاسرونة ندبرو 2 ماطيشات كبار محكوكين بلا زريعة و ملح و ابزار و ربيع و شوية تحميرة و م ص مطبشة الحك و م ص زيت زيتون و نخليو الخليط فوق النار حتى اختار مع التحراك
ونرش الدقيق و نسرحو العجين مزيان حتى ارقاق و نرش اللاطة بالدقيق و نوضع العجين و ندهنوها ب الصلصة ز نسنف القمرون او الكفتة و الزيتون اسود و الفطر طري و نرشو الفرماج مودزاريﻻ مزيييااننن و ندخلو لبيدزا للفرن على 180° لمدة 15د على حساب الفرن و بالصحة و الراحة
