اليوم جبت لكم طريقة جديدة للبيتزا : البيتزا السائلة السريعة و السهلة.
المقادير
- -كوب ونص دقيق ابيض
- -ربع كوب زيت
- -1 م خميره
- -كوب وربع ماء
- -1م بيكنج باودر
- 3 ملاعق حليب بودره
- -بيضه
- -ذره ملح و1م ص سكر
- شوية سميد لرش القالب
الطريقه
تخلطين كل المقادير مع بعض بالخلاط الكاس ماعاد الدقيق يضاف الدقيق ويخلط بالخفاق اليدوي ( و لا تترك لتخمر )رشي القالب بالزيت الخفيف ثم بقليل من السميد
تصب العجينة السائلة بالصينيه وترش بالحشوه(اختياري حسب الرغبة ) :
جبنة مبشوره
فلفل اخضر شرايح
بصل شرايح
زيتون مقطع
طماطم مقطع صغير و الطون.
وبالصحة و الراحة
