تعتبر المشاوى من ألذ الأطعمة التي يمكنك تناولها ، وإذا أضفت إليها بعض السلطات الخاصة بالمشاوي وتعطيها قيمة غذائية كبيرة وطعم مميز جداً ، فبالإضافة إلى الخيارات الصحية للأطعمة المشوية ، فهو لا يحتوي على الدهون الموجودة في الأطعمة المحضرة بطرق أخرى (مثل القلي والشوى) ، هناك العديد من الخيارات للشواء ، حتى تتمكن من شواء الدجاج إذا كنت تحب الدجاج ، يمكنك أيضًا شواء اللحوم والأسماك والمأكولات البحرية ، ثم يمكنك اختيار أنواع مختلفة من التتبيلة للحصول على نكهات مختلفة…
اليوم نقترح عليك سلطات مرافقة للمشويات من مطبخ حليمة الفيلالي
المكونات
السلطة اليونانية
خص +خيار +طماطم +،زيتون +اي نوع جبن+فلفل +بصل
زيت +حامض +زعتر +ملح +فلفل اسود
السلطة الروسية
بطاطس +جلبانة + جزر +بيض+كورنيشو +مايونيز ياغورت طبيعي +خل +فلفل اسود +ملح +زيت +معدنوس
سلطة اللوبيا
لوبيا خضراء (فاصوليا )+طماطم +تونة +طماطم +بيض
زيت +خل +ملح +فلفل اسود
سلطة البطاطس
بطاطس + تونة +ماييس (ذرة مصبرة)+سوريمي (اختياري)
بصل + بيض
خردل (موطارد )زيت +خل +فلفل اسود +ملح +ميونيز
الطريقة
نسلق الخضر ونحضر الصلصة ثم تمزج المكونات وتصفف في أواني التقديم..
