حليمة الفيلالي تقدم خبز عائلي لذيذ بالدقيق الكامل والفروماج
المكونات
- كأس دقيق كامل او تعويضه بالفينو
- كأس ونصف دقيق ابيض
- ملعقة سكر +ملعقة خميرة +ملح
- 4ملاعق زيت زيتون او نباتية
- كأس ماذدء
- ملعقتين حليب مجفف
- گاس حليب +فرماج وجبن حسب الرغبة +زعتر
الطريقة
نمزج العجين نتركه يتخمر قليلا ثم نبسطه على صينية الفرن نحضر خليط الجبن بالحليب والجبن مثلثات ثم الجبن المبشور على النار حتى نحصل على كريمة متماسكة نضيفها على الخبز ونرش الزيت الجبن والقليل من الفلفل الاحمر الحلو…