خبز الكسكاس مرافق للمشويات خفيف ومنفوخ بالدقيق وزيت الزيتون
المكونات
- نصف كيلو دقيق
- ملعقة زيت زيتون
- ملعقة خميرة فورية
- ماء دافئ لجمع العجين
الطريقة
نجمع العجين ونقسمه 10 كويرات ثم نتركه يختمر 10 دقائق ثم نبسطه بالمدلك والدقيق ونصففه في صينية ونتركه مرة اخرى يختمر ثم نضعه على الكسكاس لطهيه…
