مسمنة مالحة مورقة ومعمرة احسن من البسطيلة ب15 درهم دجاج فقط بمداق الحوت بلا حوت اقتصادية تستحق التجربة**
المكونات:
- 4كؤوس دقيق =400 غرام
- ملعقة كبيرة زيت
- ملح ماء
- 2ملعقة فينو
- 1ملعقة نشا
- زبدة وزيت والتوريق
- صدر دجاج كمية حسب الرغبة انا استخدمت اقل من 200غرام
- حبة بصل وفلفل ألوان
- توابل: ملح فلفل أسود، كمون، فلفل أحمر ،كركم ،توابل السمك
- شعرية الصينية
- زيتون أخضر وبقدونس
- صلصة: الحار والطماطم والصوجا
- جبن ختياري
- بيضة
- علبة طون