وصفات لالة مولاتي

أشهى الوصفات المغربية والعصرية في مكان واحد

مسمنة مالحة مورقة ومعمرة بحال البسطيلة





مسمنة مالحة مورقة ومعمرة احسن من البسطيلة ب15 درهم دجاج فقط بمداق الحوت بلا حوت اقتصادية تستحق التجربة**



المكونات:

  • 4كؤوس دقيق =400 غرام
  • ملعقة كبيرة زيت
  • ملح ماء
  • 2ملعقة فينو
  • 1ملعقة نشا
  • زبدة وزيت والتوريق
  • صدر دجاج كمية حسب الرغبة انا استخدمت اقل من 200غرام
  • حبة بصل وفلفل ألوان
  • توابل: ملح فلفل أسود، كمون، فلفل أحمر ،كركم ،توابل السمك
  • شعرية الصينية
  • زيتون أخضر وبقدونس
  • صلصة: الحار والطماطم والصوجا
  • جبن ختياري
  • بيضة
  • علبة طون




طريقة التحضير: