طورطة باردة بالنشا والكراميل

طورطة باردة بالنشا والكراميل





طورطة باردة بالنشا والكراميل


مقادير تحضير طورطة باردة :

مقادير تحضير الطبقة الأولى :
  • 2 حبات من البيض
  • كيس من سكر الفاني
  • 4 ملاعق كبيرة من السكر الخشن
  • ربع كوب من الماء المغلى
  • 6 ملاعق كبيرة من الزيت النباتية
  • 8 غرام من خميرة الحلويات
  • 6 ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض
  • ملعقة كبيرة من شعيريات الشكولاته
مقادير تحضير الطبقة الثانية :
  • 700 مليليتر من الحليب السائل مايعادل 5 أكواب عنبة
  • 2 فلان بنكهة الكريم كراميل أو الفاني
  • 4 ملاعق كبيرة من ناشا الذرة
  • 120 غرام من الشكولاته البيضاء
مقادير تحضير الطبقة الثالثة :
  • كوب عنبة من السكر الخشن
  • ربع كوب عنبة من الماء الساخن
  • ملعقة كبيرة من الماء مع ملعقة كبيرة من ناشا الذرة



طريقة التحضير: