وجبة متكاملة بالأرز الخضر والدجاج سهل ولذيذ
المقادير:
- نصف كيلو أرز
- بصلة
- صدر الدجاج
- ملعقتين زيت زيتون
- ملعقتين زيت مائدة
- حبتين جزر
- جلبانة أو بازيليا
- حبتين طماطم
- ملعقة صغيرة حك طماطم أو مركز طماطم
- نصف ملعقة كبيرة زنجبير
- نصف ملعقة كبيرة فلفل أسود أو إبزار
- نصف ملعقة كبيرة كركوم أو خرقوم
- ملح
- ماء
