بغرير الشهدة بالخل والسميد سهل وخفيف
المكونات:
- كأس من سميد الرقيق الخاص بالبسبوسة او الحرشة ما يعادل 150 غرام (العبار بكاس العنبة)
- نصف كأس من دقيق الابيض او الفورص ما يعادل 75 غرام(العبار بكاس العنبة)
- 2 كؤوس من الماء الدافئ (القياس بنفس الكأس لي عبرنا بيه السميدة)
- ملعقة صغيرة خل
- ملعقة صغيرة سكر خشن
- رشة ملح
- ملعقة صغيرة خميرة الخبز
- كيس فاني من وزن 7,5 غرام (اختياري)
- خمارة حلويات او بكين بودر من وزن 8 أو 7 غرامات
