بيتزا سائلة بدون دلك ولا مجهود بالبيض الياغورت والفلافل

بيتزا سائلة بدون دلك ولا مجهود بالبيض الياغورت والفلافل





بيتزا سائلة بدون دلك ولا مجهود بالبيض الياغورت والفلافل



مقادير العجين

  • 250 غ دقيق ابيض
  • 150مللتر حليب اي كاس عنبة قل سنتيم
  • 2 بيضات
  • ياغورت مسوس/زبادي طبيعي
  • 70 مللتز زيت المائدة وزيت الزيتون اي اقل من نصف كاس عنبة
  • ملعقة صغيرة خميرة خبز طرية او حبيبات
  • ملعقة صغيرة غير مملوءة سكر حبيبات
  • خميرة حلويات من فئة 8 غ/بكنج بودر
  • نصف ملعقة صغيرة غير مملوءة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة ثوم بدرة
  • ربع ملعقة صغيرة زعتر

الحشوة

  • علبة تونة
  • فلافل ملونة
  • بصلة مربعات
  • ملعقة صغيرة طماطم مصبرة او صلصة بيتزا جاهزة
  • زيتون اسود وابيض مقطع
  • ثوم بدرة
  • ملح +زيت الزيتون+ فلفل اسود/لبزار+ زنجبيل +ملعقة صغيرة غير مملوءة تحميرة/بابريكا+ صلصة حارة اختيارية +ربع ملعقة صغيرة زعتر