الوصفة التي يبحث عنها الجميع كرواصة المخابز مورقة وهشيشة
مقادير العجين:
- 500غ من الدقيق
- 80 غ من الزبدة
- 75 غ من السكر ما يعادل نصف كاس
- بيضة واحدة
- ملح
- 20 غ من الخميرة المعجونة
- ملعقة كبيرة من الخل
- 200 م من الماء ما يعادل كاس وربع
- 250 غ زبدة حيوانية او زبدة التوريق
