مملحات بأشكال متنوعة ومختلفة والأهم سهلة لتزيين مائدة الإفطار لضيوف في رمضان
مقادير تحضير كاب كيك مالح بمذاق البيتزا :
- 2 حبات بيض
- علبة من الياغورت بدون سكر أو 60 مليليتر من الحليب
- 75 غرام من الجبن المفروم
- 150 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل كوب عنبة ونصف
- 50 غرام من التونة أو الكروفيت أو لانشون
- زيتون
- فلافل ألوان
- هريسة فلفل أسود
- ملعقة من أعشاب بروفانس
- ملعقة كبيرة من الزبدة مايعادل 25 غرام
- 8 غرام من خميرة الحلويات
مقادير تحضير كووس مالحة :
- 3 حبات لافوكا
- علبة من الياغورت بدون سكر
- قليل من الكروفيت
- ثوم بودرة
- حبق
- ملح فلفل أسود
- عصير الليمون الحامض