بريوش سائل سريع بكريم باتسيير والتفاح خفيف مثل القطن وبدون خميرة كيماوية ولا زبدة
مقادير العجين:
- 400غرام دقيق ابيض او فرينة
- كاس ياغورت طبيعي الا ربع ما يعادل 110غرام
- كاس زيت المائدة الا ربع ما يعادل 80غرام
- 6ملاعق كبيرة سكر خشن او سنيدة
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة خميرة الخبز
- بيضة كاملة
- كيس سكر فاني
- كأس عنبة وربع ماء دافئ مايعادل 180مللتر ممكن أكثر أو أقل حسب نوعية الدقيق
- تفاحتين
- قطر القالب 35 على 26