الفطيرة المدهشة ف 15 دقيقة من اليوم مغتعكزيش تحضري أروع فطور لوليداتك ولضيوفك
المكونات:
- قطر لمول 27 سنتيم وممكن حتى 30 سنتيم
- قياس الكوب :250 مللتر
العجين:
- كوب دقيق/150 غ /
- كاس ونصف بقياس العنبة ياغورت اي زبادي طبيعي من فئة 110 غ
- 4 ملاعق كبار زيت المائدة او الطبخ
- اقل من ربع ملعقة صغيرة ملح
- 3 الى 4 ملاعق ماء دافئ
الحشوة:
- 180 الى 200 غ جبن طري
- 90 غ الى 100 غ جبن احمر
- متزاريلا او حسب المتوفر