جديييد:سفنج الطاجين كيطيب على المهل و مشاربش الزيت نهائيا
المكونات
- 3كؤوس دقيق
- ملعقة كبيرة من خميرة الخبز
- فبصة ملح
- راس ملعقة صغيرة خميرة حلويات
- ماء دافئ للعجن
الطريقة
نقوم بخلط المكونات و اضافة الماء حسب الخليط حتى نحصل على عجينة مطاطية نتركها تختمر و نشكل كويرات نتركها 5 دقائق ثم تشكل و تقلى في مقلاة او في الطاجين المغربي:
