خبيزات معمرين بحشوة لذيذة بزاف كيجيو رطبين ومسفجين..أكيد غيعجبوك

خبيزات معمرين بحشوة لذيذة بزاف كيجيو رطبين ومسفجين..أكيد غيعجبوك

مقادير العجين:

• 400 غرام دقيق رطب – 4 أكواب
• 100 غرام دقيق قمح أي السميد الناعم جدا – 1كوب
• 1 كوب حليب – 150 مل
• 1 بيضة
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة صغيرة خميرة الخبز
• مقادير الحشوة:
• 3 حبات فلفل (أخضر،أحمر،أصفر)
• 2 حبات بصل
• 1 علبة تونة
• قليل من الزيتون الأخضر
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة سودانية – فلفل حار
• 1/2 ملعقة صغيرة تحميرة – فلفل حلو
• 2 ملاعق كبيرة قزبور و معدنوس

الطريقة مبسطة على الفيديو…