كفتة البطاطا بالخبز اليابس اقتصادية و كتجي لذيذة بزاف
المكونات
- 4 حبات بطاطس مسلوق
- خبز يابس محمص
- بيضتين
- كاس الا ربع ربيع مقطع
- ملعقة صغير بابريكا
- نصف ملعقة صغيرة سودانية
- نصف ملعقة صغيرة كمون
- ملح
الطريقة
نهرس البطاطس جيدا و نضيف بيضة و الخبز المحمص و التوابل و الربيع نخلط جيدا و نخلط بيضة في اناء جيدا و نسخن الزيت و نغمس كفتة البطاطس في البيض و يقلى و يقدم
