نقترح عليك سيدتي بيتزا حجم عائلي كتجي لذيذة
المقادير :
العجين:- 250 غ دقيق فينو
- 250 دقيق ابيض
- ملح
- م ص خميرة العجين
- زعتر
- ابزار
- 2م ك زيت زيتون
الحشو
- فلفل ألوان
- صدر دجاج او طون
- 2بصلات مشنفين
- زيتون اسود مقطع
- فرماج احمر وموتزريلا
الصلصة:
- 5حبات طماطم مسلوقة ومطحونة في الطحانة ديال مطيشة
- معدنوس
- زعتر +ازير+ حبق
- 1 ضرس تومة
- نصف بصلة صغيرة محكوكة
- ملح+ ابزار
- 1م ص معجون الطماطم
الطريقة بالصور
