وصفات لالة مولاتي

أشهى الوصفات المغربية والعصرية في مكان واحد

مخيمرات أو بطبوط معمر بحشوة شهية سهلة وإقتصادية





من قناة مريم اقترح عليك مخيمرات أو بطبوط معمر بحشوة شهية سهلة وإقتصادية


المكونات:

العجين : 

  • 200غرام دقيق القمح 
  • 250 غرام دقيق أبيض 
  • ملعقة صغيرة خميرة الخبز 
  • ملح 
  • القليل من السكر

الحشوة: 

  • بصلة مقطة قطع صغيرة 
  • 2 حبات جزر مبشور 
  • فلافل ألوان 
  • صدر الدجاج مطحون مع البصل والقسبروالمعدنوس ملح ابزار بابريكا خلطة توابل مكسيكية 
  • جبن مبشور



الطريقة:


نعجن العجين ندلكه جيدا نتركه يرتاح، نطهو الحشوة نقطع قطع صغيرة نحشبها ونطهوها في مقلاة ثقيلة

الطريقة مبسطة على الفيديو