نقدم لك سيدتي الزلابية او الشباكية المجعبة %100 ناجحة و سهلة
المقادير :العبار بالكاس ديال العنبة.
- 2 كيسان ديال الفورص
- كاس ونص ديال السميدة
- ملعقة ونص خميرة العجين
- قبصة ملح
- 4معالق زيت المائدة
- قبصة زعفران أو خرقوم
- 2كيسان ماء دافئ
الطريقة :
توضع جميع المكونات في الخلاط وتخلط جيدا.
يغطى الخليط ويترك لمدة 10 دقائق .
ثم نستعين بعلبة كتشاب فارغة أو أي قارورة مشابهة