وصفة الاخت جهان ام اية تبارك الله عليها
المقادير سنحتاج لعلبة من القشدة الطرية او السائلة مايعادل 200 ملل لوح من الشكلاطة اي نوع من وزن 180غ 3حبات من البيض بحرارة المطبخ كاس عنبة من السكر نصف كاس من الزيت النباتي كاس عنبة من الماء عادي كيس فانيلا و3 ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو المر تم 3 ملاعق كبيرة من الحليب المجفف
في اول مرحلة ناخد كاسرول تم نضع فيها القشدة ونضعها فوق نار هادئة الى غاية الغليان
ناخد البيض الزيت الماء الكاكاو بودرة الحليب المجفف السكر والفانيلا ونضع الكل في كاس الخلاط ونمزج الكل جيدا مدة 3 دقائق
مباشرة عندما تغلى الكريما نزيلها من فوق النار و نضيف اليها لوح الشكلاطة و5 ملاعق كبيرة من شكلاطة نوتيلا ونمزج الكل جيدا تم نتركها جانبا في المطبخ حتى تبرد
ناخد خليط الكيك نضعه في اناء تم نضيف اليه كاس ونصف عنبة من الدقيق الابيض و2خمارات ونمزج بواسطة الخلاط اليدوي نضع الخليط المحصل عليه في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق تم ندخله للفرن ونتركه ينضج على حرارة متوسطة
عندما تنضج الكيك وتبرد تماما نجهز كاس صغير من القهوة المحلاة ونقسم الكيك الى نصفين تم نسقيه جيدا بالقهوة المحلاة ناخد القطعة الاولى من الكيك ونضع عليها كمية من الكريما التي حضرنا في اول مرحلة تم نضع الطبقة الاخرى من الكيك ونضع الكريما المتبقية في الوجه
نتركه يبرد تماما في التلاجة من ساعة الى ساعة ونصف تم نخرجه ونقطعه متلتات متساوية الحجم ونزينه حسب الرغبة
