مجلة وصفات لالة مولاتي تقدم لكم الملوي المخمر بطريقة الاخت Samira Janah
المقادير:
- كيلو الا ربع فورص،
- رابعة القمح الممتاز،
- الملح ،معلقة سنيدة ،
- كاس الحليب ديال العنبة ،
- معلقة خميرة .
الطريقة:
كتعجنو هاذ المقادير مزيان مع الدليك وتبعو الطريقة للي في الصور ملي تكملوه كامل في الخدمة غادي يكون خمر هاذ المسمن وتبداو تخبزو فيه مباشرة ( بلام ترقوه في التكراص) يبقى شوية غليظ.
