الخليع المغربي بالطريقة الصحية بدون شحمة

وصفة زينب المغير

مقادير :

• كيلو لحم
• 2 كركوبات توم
• 5 ملاعق كبيرة كزبرة مطحونة
• ملعقة كبيرة ملح
• نصف ملعقة صغيرة كمون
• 300 ميليليتر زيت نباتية
• 300 ميليليتر زيت الزيتون
• كأس ماء

طريقة تحضير: