السلام عليكم ورحمة الله وبركاته موقع مجلة وصفات لالة مولاتي لكل ما يهم المرأة العربية يقدم لك سيدتي:
طريقة جديدة لطي الفطائر بصدر دجاج
العجين:
- زلافة فينو
- 2 زلايف دقيق
- ملح
- ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملاعق حليب
- رأس ملعقة صغيرة خميرة فوريية
- نصف كيس خميرة كيماوية…
- نعجنو بماء دافى حتى نحصلو على عجين بحال المسمن…
الحشوة :
- صدر دجاج مقطع طراف صغار
- 2 بصلاة مشلظين
- فلفل احمر و أخضر و أصفر
- زيتون مقطع دوائر
- ملح
- ابزار
- زيت
- القليل من الشعرية الصينية تدهن بأصفر البيض مع ملعقة من الخل
الطريقة بالصور:
