المقادير
- 3 بيضات
- 1 ياغورت
- 2 كؤوس سكر
- 3 كؤوس طحين
- 1/2 كاس زيت
- 1 كيس خميرة الحلوى
- عصير 1/2 حامضة + قشرة 1/2 حامضة محكوكة
ملاحظة : نأخد كاس الياغورت للعبار
طريقة التحضير
في إناء نطرب البيض مع الياغورت تم نضيف السكر تم الزيت وفي الأخير الطحين مخلط مع خميرة الحلوى حتى نحصل على خليط متجانس من بعد نضيف عصير الحامض والقشرة المحكوكة من بعد نسكب عجينة الكيك في قالب مدهون ومرشوش بالطحين وتدخل الفرن كي تنضج .. بالصحة والراحة
