المقادير:
- 100غرام زبدة
- 200 غرام سكر
- 270 غرام طحين
- 2 بيضات
- نصف كاس كاكاو
- ساشي خميرة الحلوة
- فانيلا
- رشة ملح
- سنيكرز للحشوة
- سكر صقيل للتفنيد
طريقة تحضير حلوة معلكة:
كتخلطو مقادير العجينة، دخلوها للتلاجة على الاقل ثلاثة ساعات و تجبدوها عملو كويرات عمروهم باي شكلاط بغيتو انا عملت سنيكرز فندو الكويرات فالسكر كلاصي مزيان ودخلوها طيب ففران ساخن لمدة عشرة دقايق فقط و طيب غير من تحت. و اللي جرباتا تدعي معايا و شكرا.
