وصفة الاخت نعيمة ام عصام
المقادير:
كنحتاجو للورقة تكون كبيرة و الحوت اللي كان المهم تكون فيه الهبرة نفوروه ونفرتتوه والكلمار مقطع طريفات صغار و مسلوق و القمرون مسلوق و منقي و عندنا الشعرية الصينية و الهريسة و حك دماطيشة و زيتون مقطع و قشرة حامضة مصيرة و الفروماج محكوك كنشحرو كلشي مع زبدة و ثومة محكوكة و نخلطو معاه شعرة الصينية و الفروماج و عمرو بالشكل اللي بغينا وبالصحة و الراحة.
