المقادير
- كيلو فرينة
- كاس نتاع اتاي زيت
- 3معالق كبار زبدة ذايبة
- 1ساشي خميرة الحلوة
- وماء لجمع العجينة
- عسل
الطريقة
نضع الدقيق في قصعة و نضيف الزيت و نبسسها جيدا بالااصابع و نضيف الخميرة و نجمع بالماء يجب ان تكون العجينة طرية،ندخلها الى الثلاجة خمس ساعات أو ليلة كاملة
نبسط العجينة يجب أن تكون رقيقة ونبدأ في القلي حبة تلو الاخرى في علبة حليب الاطفال وتعسل مباشرة
ملاحظة الوصفة لا تنجح في المقلاة العادية
