وصفة الاخت صونيا
أحلى عجينة بيزا جربت روعة
المقادير :
- 300 غرام دقيق
- 25 غرام نشا ( مايزينا )
- 25 غرام سميد رقيقة جدا
- 20 غرام خميرة الخبز مذابة ف 120 مل ماء دافئ
- بيضة
- 2 ملاعق كبيرة حليب
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- رشة ملح
- قليل من زعيترة
نخلط كل المقادير ونضيف الماء شيئا فشيئا ندلكوها مزيان ونتركها تتخمر حتى يتضاعف حجمها
ونخدمو بيها
الحشوة حسب الرغبة
