المقادير
- نصف كيلو زبدة
- كاس سكر ناعم
- كاس كاوكاو مطحون
- خمسة أصفار بيض
- أربع ملاعق كبيرة كاكاو أسود
- كيس فاني
- كيس خميرة حلوى
- دقيق حسب الخليط
الطريقة
تقوم بخفق الزبدة جيدا مع السكر و نضيف باقي المكونات و نجمع بالدقيق حتى تصبح لينة و نبسطها ونشكل بالطابع المدور و ندخلها الفرن تنضج و تبرد وتغطى بالكريمة كما في الصور و تزين بالكاوكاو