اليوم نقدم لكم صابلي مع صابلي اقتصادي بالزنجلان هو صابلي جميل و لذيذ ويمكنك تقديمه في الأعياد و المناسبات.
مقادير صابلي اقتصادي بالزنجلان
- 3 البيضات
- 225 غرام سكر بودرة
- 700 غرام الدقيق
- 175غ زنجلان محمر قليلا
- 20 مليليتر من الزيت
- 1 كيس خميرة كيماوية
- قشرة ليمونة حامضة مبشورة
- 1 كيس من سكر فانيلا
طريقة تحضير
نطربو البيض مع السكر جيدا بالطراب الكهربائي حتى يبياض الخليط نضيف الزيت دائما مع التطراب والزنجلان ،فانيلا قشرة الليمونة و الخميرة و اخيرا نضيف الدقيق و نجمعوها بيدينا حتى نحصلوا على عجين متماسك
نبسطوا العجين بالمدلك و نقطعوها بمرشم يكون صغير شوية ندهنوهم بابيض بيض و نرشوهم بالزنجلان او حبوب البافو ثم الى الفرن
وهذا الشكل النهائي للصابلي بالزنجلان
